熟練した飴屋の職人技による、昔懐かしい和風飴
懐かしい和風醤油飴！素朴な味わいのオリゴ糖で出来た飴です！
創業約100年の老舗飴屋の職人が、熟練の匠の技で丹精込めて造った、本格的な和風飴です。
当社（業務用 澱粉糖化メーカー）が開発した、天然素材のオリゴ糖を原料とし、２年をかけて開発したこだわりの飴です。
今までになかった昔懐かしいレトロ調の オリゴ糖飴の完成です。
※12袋入りのまとめ売り商品です
善玉菌を増やすイソマルトオリゴ糖が、飴1粒（約3.8g）あたり約0.5gも入っています!
オリゴ糖は保湿性が高いため、飴にするとベタベタになることが難点でした。オリゴ糖の特性上、今までなかなか出来なかったオリゴ飴が、ついに完成しました。
原材料は、オリゴ糖、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、たまり醤油のみ。
＊合成甘味料・着色料・保存料・香料は使用しておりません。
シンプルながら甘辛く飽きのこない和風醤油味に仕上げました。
飴の製法にも徹底的にこだわり、昔ながらの伝統的な製法で、熟練した飴職人がじっくり丁寧に作りあげました。
「オリゴ飴で作った たまり飴」は「おなかからデトックス」をコンセプトにした新しい機能性飴です。
