<<熟練した飴屋の職人技による、昔懐かしい和風飴>>
オリゴ糖でつくった本格的なニッキ飴(シナモン味)です!
創業約100年の老舗飴屋の職人が、熟練の匠の技で丹精込めて造った、本格的な和風ニッキ飴(シナモン味)です。
当社(業務用 酵素糖化メーカー)が開発した、天然素材のオリゴ糖を原料とし、2年をかけて開発したこだわりのニッキ飴(シナモン味)です。
今までになかった昔懐かしいレトロ調の オリゴ糖飴の完成です。
※12袋入りのまとめ売り商品です
善玉菌を増やすイソマルトオリゴ糖が、飴1粒(約3.8g)あたり約0.5gも入っています(当社調べ)!
オリゴ糖は保湿性が高いため、飴にするとベタベタになることが難点でした。オリゴ糖の特性上、今までなかなか出来なかったオリゴ糖飴が、ついに完成しました。
メインの原料は弊社自社商品のオリゴ糖。ニッキの風味が引き立った、特徴的ながら飽きのこない和風ニッキ飴です。
飴の製法にも徹底的にこだわり、昔ながらの伝統的な製法で、熟練した飴職人がじっくり丁寧に作りあげました。
伝統の製法と最新原料の融合!「オリゴ飴で作った ニッキ飴(シナモン味)」は「おなかからデトックス」をコンセプトにした新しいニッキ飴です。